Workshops & Ernährungstraining

Die "Koch dich fit" Workshop-Küche in Bad Reichenhall

 

In meinen Workshops zu bestimmten Themen in Kleingruppen bereiten wir zusammen vollwertige, rein pflanzliche Gerichte ohne den Einsatz von hochverarbeiteten Produkten zu.

Zusätzlich erfahren Sie in einem kleinen Theorieteil, worauf Sie achten sollten und wie diese Art von Ernährung auf Ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden wirken kann. Zugleich gibt es viele Alltagstipps. Alle Lebensmittel die wir dabei verwenden sind natürlich Bioprodukte.  

 

Das Ernährungstraining, sowie auch die Beratungen in meinen Räumlichkeiten in Bad Reichenhall können in Gruppen als auch ganz individuell als Einzelperson gebucht werden – gerne auch für Firmen im Rahmen der Gesundheitsförderung. 

Für Workshops, sowie für Vorträge zum Thema vollwertige Ernährung besteht auch die Möglichkeit zu Ihnen nach Hause oder in die Firma zu kommen.

Hierzu können wir gerne gesonderte Termine nach Ihren Wünschen vereinbaren.

 

Workshop Termine 

 Wir blicken hoffungsvoll in die Zukunft!

 

Kräuterwanderung mit Kochworkshop

 Do 21.07.22

17-21 Uhr

Mehr Infos hierzu finden Sie bei "Veranstaltungen"

 

Summertime

Sa 23.07.22

10-14 Uhr

Bei steigenden Temperaturen bevorzugen wir oft eine schnelle und leichte Küche. Zusammen bereiten wir gesunde und einfache Gerichte zu, die perfekt zum Sommer passen und damit noch viel Zeit bleibt diesen zu genießen.

Preis: 65 Euro

 

Yoga & Brunch

So 14.08.22

10-12 Uhr

Mehr Infos hierzu finden Sie bei "Veranstaltungen"

 

"Fast Food“ mal anders-Wenn es mal schnell gehen muss

Sa 17.09.22

10-14 Uhr

Nach einem langen Tag wenig Zeit und Lust noch zu kochen? Keine Sorge, zusammen bereiten wir schnelle und trotzdem vollwertige Gerichte zu, die gut in den Alltag integriert werden können und zwar ohne die Nachteile, die Fast Food ansonsten mit sich bringt. Natürlich gibt es auch einige Tipps, wie der Alltag leichter zu gestalten ist.

 

Preis: 69 Euro

 

 

Bowls

Sa 08.10.22

10-14 Uhr

Die "Schüsseln" sind weit mehr als nur Trend. Eine Bowl besteht aus gesundheitlicher Sicht aus vielen verschiedenen frischen Zutaten, kulinarisch und vom Nährwert perfekt zusammengestellt und aufeinander abgestimmt. In diesem Workshop bereiten wir zusammen verschiedene Bowls zu,  von süß bis deftig. Wie immer schnell, frisch und gesund.

Preis: 69 Euro

 

Glutenfrei ( für jeden geeignet! Tolle Alternativen auch ohne Unverträglichkeit!)

Sa 15.10.22

10-14 Uhr

Leider gibt es immer mehr Menschen, die Probleme mit Gluten haben, ohne dass eine Zöliakie besteht. Für diese Menschen habe ich diesen Workshop konzipiert. Es gibt mittlerweile viele glutenfreie Alternativen zu kaufen, aber hier fehlt trotzdem oft der Nährwert oder die frische. In diesem Workshop bereiten wir zusammen süße und deftige Gerichte von Frühstück, Brot/Gebäck, Dessert und Hauptspeise zu. Sicherlich aber auch für Leute ohne Unverträglichkeit interessant. Ich integriere die glutenfreien Alternativen selbst gerne im Alltag.

Preis: 69 Euro

 

Desserts und Süßes

Sa 29.10.22

10-14 Uhr

Wie wir alle doch Süßes lieben! Kein Wunder, von klein auf werden wir an den süßen Geschmack gewöhnt, doch leider ist dies nicht immer sehr gesund oder zaubert ein paar Kilos auf die Rippen. Es gibt aber auch Möglichkeiten süße Desserts gesünder zu gestalten. In diesem Workshop zeige ich ein paar einfache und überraschende Köstlichkeiten, die komplett ohne Haushaltszucker auskommen. 

Preis: 65 Euro

 

 

 "All in" - Quer durch die pflanzliche Küche

Sa 05.11.22

10-14 Uhr 

Dieser Workshop reist quer durch die pflanzliche Küche. Von Frühstück, Aufstriche, deftige Hauptgerichte ist alles dabei und zu guter Letzt darf ein Dessert natürlich auch nicht fehlen. Hier ist sicher auch für jeden etwas dabei. Wie immer natürlich vollwertig, schnell zubereitet, aber auch lecker. Ein perfekter Workshop für private oder Firmenbuchungen, oder auch für alle, die einmal in die pflanzliche Ernährung "reinschnuppern" möchten.

Preis: 69 Euro

 

 Frühstücksvarianten-Starte fit in den Tag

 Sa 26.11.22

    10-14 Uhr  

Vielleicht suchen Sie nach einer Alternative zu Brot, Semmel und Müsli oder möchten einfach ein paar neue Ideen wie Sie ihr Frühstück abwechslungsreicher und ausgewogen machen können? Dann sie Sie hier richtig. Wir bereiten in diesem Workshop verschiedene Müsli und Porridge-Varianten zu, machen ein deftiges, pflanzliches Frühstück, sowie eine Smoothie-Bowl. Außerdem besprechen wir die Wichtigkeit von Nüssen und Samen, die hier nicht fehlen sollten.

Preis: 65 Euro

 

 Xmas

Sa 03.12.22

10-14 Uhr 

Da dieser Workshop leider die letzten beiden Jahre ausfallen musste, freue ich mich sehr drauf, wenn wir uns dieses Jahr zusammen auf Weihnachten einstimmen können. Dies ist ein etwas besinnlicher und gemütlicher Workshop, aber nichtsdestotrotz werden wir winterliche und wärmende Gerichte und ein weihnachtliches Hauptgericht zusammen vorbereiten.

Preis: 69 Euro

 

 Pflanzliche Brotaufstriche

neuer Termin steht noch nicht fest

10-14 Uhr

Mehr Abwechslung aufs Brot? In diesem Kurs bereiten wir zusammen herzhafte und süße, pflanzliche Brotaufstriche schnell und einfach zu und backen ein vollwertiges Brot. Außerdem besprechen wir, wie wichtig Vollkorngetreide in einer ausgewogenen Ernährung ist und welche Vorteile selbstgemachte Aufstriche habe.

Preis: 65 Euro

 

 Alles rund um Tofu

neuer Termin steht noch nicht fest

10-14 Uhr

Kennen Sie das? Sie haben dieses Stück Tofu in der Hand und wissen nicht so recht, was sie damit machen sollen? Kein Problem! In diesem Workshop bereiten wir zusammen verschiedene Varianten zu, die ein leckeres und gesundes Gericht ergeben, denn die richtige Zubereitung ist hierbei wichtig. Zusätzlich gehen wir auf den gesundheitlichen Mehrwert von Tofu bzw. Soja ein und klären ein paar Mythen auf.

Preis: 75 Euro

 

   Alle Termine richten sich nach der aktuellen Corona Situation und den vorgeschriebenen Auflagen und müssen daher evtl. geändert oder angepasst werden. Bei Fragen zur Anmeldung nehmen Sie gerne Kontakt mit mir auf!

 Die Workshops dauern ca. 4 Stunden. Der Kursablauf richtet sich nach den aktuellen Entwicklungen.

 

Bei Fragen zum Kursablauf stehe ich gerne zur Verfügung!

 

Workshop-Kosten  

 Siehe unter dem entsprechenden Workshop

inkl. alkoholfreie Getränke (Tee, Wasser), Bio-Lebensmittel

und

Rezept-Handout

 

Gutscheine  

Sehr gerne können Sie auch Gutscheine als Geschenk erwerben. Der Beschenkte kann sich dann Workshop und Termin auswählen (muss sich jedoch anmelden).

 

Private Workshop-Buchungen

Sie können auch einen Workshop für sich und Freunde/Kollegen extra buchen.  Fragen Sie einfach an!

 

Workshop-Anmeldung 

Bitte melden Sie sich rechtzeitig an – die Plätze sind begrenzt!

Anmeldung telefonisch oder per Mail möglich.

Hier können Sie sich gerne den Anmeldebogen ausdrucken, ausfüllen und per Mail zurücksenden oder vor Ort abgeben.

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Anmeldebogen Koch dich fit
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